Możesz zarobić nawet 1000 złotych na swojej stronie www - sprawdź jakie to proste!

GooglePageRank na Twoje www

strony WWW w Legnicy
fotografia ślubna Legnica
odszkodowania euco
Psycholog, Hipnoterapeuta, Szkolenia
Salon kosmetyczny Opole depilacja Opole Ogrodzenia Solidne Wykonawstwo
ogłoszenia DARMOWE
Pobierowo Pensjonaty oraz Zdjęcia na płótnie
Kredyt bez zaświadczeń
prace licencjackie
wideofilmowanie łódź
naklejki ścienne
przedłużanie włosów
Szklarska Poręba Apartamenty
program odchudzający
joga Wrocław
Blog > Komentarze do wpisu

Przepis na żurek

Z okazji świąt Wielkanocnych warto podzielić się swoim przepisem na żurek. Zupka prosta w zrobieniu więc do roboty :)

Składniki

  • 2 marchewki
  • pietruszka
  • pora
  • kawałek selera
  • pietruszka
  • cebula
  • listek laurowy
  • 4 ziarna ziela angielskiego
  • 15 dag wędzonego boczku
  • 80 dag ziemniaków
  • ząbek czosnku
  • 1/2 l zakwasu na żur
  • 125 ml śmietany
  • chrzan
  • 10 dag kiełbasy wędzonej lub innej
  • majeranek, sól
  • pieprz

Etapy przygotowania

Marchewki, pietruszkę i seler obrać, umyć i posiekać na małe kawałki.

Cebulę i porę usmażyć na patelni. W międzyczasie dodać boczek.

Warzywa włożyć do rondla, zalać 1 l zimnej wody, dodać listek laurowy i ziele angielskie, posolić i gotować 20 minut.

Ziemniaki obrać, umyć, pokroić w dużą kostkę.

Warzywa wyjąć z wywaru, włożyć ziemniaki i boczek z cebulą, gotować 15 minut. Wlać żur ze śmietaną i zagotować. Ja czasem dodaję jeszcze trochę chrzanu.

Dodać obrany i rozgnieciony czosnek, przyprawić solą i majerankiem. Żur podawać z kiełbasą pokrojoną w plasterki.



czwartek, 05 kwietnia 2012, ewebprojects
Tagi: żurek

Polecane wpisy

  • Wszystkie strony IP

    Znalazłam dziś ciekawą stronkę, na której można sprawdzić wszystkie strony z danym IP. Wystarczy wpisać adres strony, np. www.ezoter.pl i pojawią się nam wyniki

  • Prawdziwy Pagerank

    Odkryłam niedawno serwis, który wylicza dokładny Pagerank, tak zwany Real Pagerank Jest to jednocześnie narzędzie do obliczania przyszłego Pageranku. http://www

  • Nowy Pagerank kod

    Niedawno Google zmieniło algorytm Pagerank i wiele serwisów oferujących darmowe sprawdzanie wysokości Pageranku przestało działać. Mnie szczególnie interesują s

  • Pulpety do żurku z przepiórczym jajem

    Żur-  wiadomo, niezbędny element Wielkanocy zawsze występował w naszym domu w duecie z białą kiełbasą oraz z w towarzystwie jajek na twardo.  Jednak k

  • Domowy zakwas na żurek

    Przepis na domowy zakwas na żurek znalazłam w książce Piotra Kucharskiego "Chleb domowa piekarnia". Już kilka razy zdążyłam go zrobić, jak dla nas jest lepszy n